グルメ 【旅好き必見】高知の道の駅おすすめランキング5選！ウツボ＆カツオで“食の旅”を極めよう
高知の道の駅おすすめランキング5選！ウツボ料理や藁焼きカツオが味わえる人気スポットを厳選。地元グルメと絶景を同時に楽しめる高知旅のルートガイドです。
2025-10
グルメ 
お土産 【お土産にも！】スーパーで買える「ウツボ加工品」｜高知の味を家庭で楽しもう！地酒情報も
高知のスーパーで買えるウツボ加工品を旅の専門家が解説！お土産に最適なすり身や佃煮の種類と、自宅でできる簡単調理方法を紹介。高知の地酒との相性も抜群。旅の思い出を家庭で楽しもう！
お取り寄せ 【初心者必見！】高知の地酒おすすめランキング5選〜飲みやすくてフルーティー！CEL酵母で進化した“新しい土佐酒”〜
高知の地酒を飲みやすさ・フルーティーさでランキング！CEL酵母が生み出す新しい土佐酒を中心に、初心者でも楽しめるおすすめ5銘柄を紹介。
グルメ 【高知ウツボ入門】食べ方徹底解説！唐揚げ・たたき・すき焼き…一番美味しいのはどれ？
高知名物「ウツボ」を徹底解説！たたき・唐揚げ・すき焼きなど、定番から通向けまでの食べ方を紹介。淡白で上品な味わいとコラーゲン豊富な魅力に迫る。ウツボが食べられる店やお取り寄せ情報も。
グルメ カツオのたたきはなぜ“たたき”になったのか？｜土佐料理に隠された驚きのルーツ
高知といえばカツオのタタキ。でもなぜ「タタキ」と呼ばれるの？実はその由来には、戦国時代の知恵と土佐人気質が関係していました。高知らしい“タタキ文化”を深掘りします。