【2026年最新】高知で評価が高いカツオのたたき店BEST5

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グルメ

地元民・観光客の口コミを比較して分かった“本当に外さない店”

高知旅行の楽しみといえば、やはり カツオのたたき
ただ、高知市内や周辺には有名店が多く、

「結局、どこに行けば失敗しないの?」
「観光客向けと地元向け、違いはある?」

と迷ってしまう人も少なくありません。

そこでこの記事では、
Googleマップ・食べログなどの口コミ評価、地元メディアでの紹介実績、実際の評判をもとに、
「味」「満足度」「行きやすさ」の3点から、評価の安定している店を厳選しました。

※本記事は 2026年1月時点の公開情報・口コミをもとに作成しています。

第1位:明神丸(みょうじんまる)ひろめ市場店

迷ったらここ。観光・味・体験のバランスが最も安定

高知観光の定番スポット「ひろめ市場」内にある、全国的にも知名度の高い名店です。

店先で行われる 藁焼きの実演は迫力があり、
焼きたてをすぐ提供するスタイルは、初めての高知旅行でも満足度が高いと評価されています。

評価されているポイント

  • 藁の香りがしっかり立つ「塩たたき」
  • 回転が早く、比較的入りやすい
  • 観光客・地元客ともに口コミ数が多く、評価が安定

こんな人におすすめ

  • 初めて高知でカツオを食べる
  • 迷わず“王道”を選びたい人

第2位:やいろ亭(ひろめ市場)

厚切り&鮮度重視。食べ応えを求める人向け

同じひろめ市場内にありながら、
「量と質」を重視する人から支持されているのがやいろ亭です。

一切れが厚く、カツオそのものの旨みを感じやすいのが特徴。
口コミでは「冷凍感がない」「身の弾力が違う」といった声が目立ちます。

評価されているポイント

  • 厚切りで満足感が高い
  • 生カツオ提供時期の評価が特に高い
  • 地元客のリピート率が高め

こんな人におすすめ

  • 行列OK、とにかく味重視
  • カツオ好きで違いを楽しみたい人

第3位:黒尊(くろそん)

落ち着いて食べたい大人向け。口コミ評価が非常に高い一軒
ホットペッパー掲載店

高知市本町にある、予約推奨の和食店。
派手さはありませんが、鮮度・仕込み・提供の丁寧さが高く評価されています。

「高知で一番おいしかった」という口コミも多く、
たたきだけでなく刺身や一品料理の満足度も高いのが特徴です。

評価されているポイント

  • 仕入れの安定感
  • 静かな雰囲気で食事ができる
  • 料理全体のレベルが高い

こんな人におすすめ

  • 夜にゆっくり食事したい
  • 観光地の喧騒を避けたい人

第4位:土佐たたき道場

「食べる+体験」を重視するならここ

桂浜近くにあり、自分で藁焼きを体験できることで知られるお店です。

味そのものだけでなく、
「自分で焼いてすぐ食べる」という体験価値が口コミで高評価。

評価されているポイント

  • 焼きたてをその場で食べられる
  • 観光ルートに組み込みやすい
  • 写真・思い出として残りやすい

こんな人におすすめ

  • 家族旅行・カップル
  • 初めての高知観光で体験も楽しみたい人

第5位:田中鮮魚店(久礼大正町市場)

市内から足を伸ばす価値あり。鮮度重視派に人気

中土佐町・久礼の市場内にある、魚屋直営の食堂。
朝獲れのカツオを使うことが多く、鮮度重視の口コミ評価が非常に高いです。

市内中心部からは距離がありますが、
「ここまで来て良かった」という声が多いのも特徴。

評価されているポイント

  • 市場ならではの価格と鮮度
  • 観光地化されすぎていない雰囲気
  • 地元感を味わえる

こんな人におすすめ

  • レンタカー利用
  • ローカルな高知を体験したい人

久礼大正町市場 田中鮮魚店(@tanakatuo_kochi) • Instagram写真と動画

店舗比較まとめ

店名エリア目安予算特徴
明神丸ひろめ市場1,000円〜王道・安定
やいろ亭ひろめ市場1,500円〜厚切り重視
黒尊高知市中心部夜6,000円〜落ち着いた名店
土佐たたき道場桂浜1,500円〜体験型
田中鮮魚店久礼1,000円〜鮮度重視
ホットペッパーグルメで予約する

高知のカツオをもっと楽しむコツ

高知では、
最初は何もつけずに一口食べるのが定番。

その後、

  • ニンニク
  • ヌタ(葉ニンニクのソース)

を少しずつ試すことで、味の違いを楽しめます。

「正解」は旅のスタイルで変わる

  • 初高知・迷いたくない → 明神丸
  • 味にこだわる → やいろ亭・黒尊
  • 思い出重視 → 土佐たたき道場
  • ローカル体験 → 田中鮮魚店

この記事を参考に、
あなたの旅に合った一軒を選んでみてください!!

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